บทความ

February 22, 2016

*+ไอเดียเก๋กู้ด!! วิธีเก็บผักในตู้เย็นให้สดใหม่ เก็บไว้ใช้ได้นานๆ ไม่เน่าง่าย+*

     นักวิชาการยันการเก็บผักในขวดพลาสติกแล้วแช่ตู้เย็น ช่วยลดการระเหยของน้ำในผัก ยืดความสดได้ 1 สัปดาห์จริง ถ้าใส่น้ำเล็กน้อยตามแนวตั้ง รากผักดูดน้ำเลี้ยงลำต้นได้อีกด้วย

vegetable4

    น.ส.จารุวรรณ ลิ้มสัจจะสกุล ผอ.สำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยผ่าน เดลินิวส์ออนไลน์ว่า วิธีเก็บรักษาผักให้สด และนานที่สุดคือการใช้ความเย็น สมัยก่อนบ้านหลังไหนไม่มีตู้เย็น จะนำน้ำแข็งมาแช่ แต่ก็อยู่ได้ไม่นาน เพราะมีการกดทับ น้ำแข็งละลายผักก็จะเหี่ยวตามสภาพอากาศ แต่เมื่อนำผักมาแช่ในตู้เย็นใส่ในภาชนะที่ปิดมิดชิด อย่างเช่นวิธีที่แชร์กันในโลกออนไลน์ถือเป็นวิธีที่ดี รู้จักประยุกต์ให้เข้ากับภูมิปัญญาสมัยก่อน เพราะโดยปกติหากแช่ผักไว้ในถุงพลาสติกจะอยู่ได้ 3-4 วัน แต่เมื่อใส่ภาชนะปิดมิดชิดความชื้นจะไม่สูญเสีย ลดการระเหยของน้ำในผัก ยืดความสดของผักได้ประมาณ 1 สัปดาห์ ส่วนการตั้งขวดในแนวตั้ง หากใส่น้ำลงไปในขวดเล็กน้อย รากผักก็สามารถดูดน้ำไปหล่อเลี้ยงลำต้น และใบได้อีกด้วย
     ขวดพลาสติกมีประโยชน์!! เรามีทางใช้มันให้คุ้มค่าแล้ว…..ปัญหาเรื่องผักที่เสียง่ายเก็บยาก ลองดูวิธีนี้ดูนะ.. 

vegetable2 vegetable4vegetable2

ขอบคุณข้อมูลจาก -/\-
www.dailynews.co.th
www.yaimouth.com

About the Author

Admin





 
 

 
shoes-grand-sale2

*+โปรโมชั่น ZEN SHOES GRAND SALE รองเท้าแบรนด์ดัง ลด 70%+*

📣 กดตังให้ไว แล้วพุ่งตัวไปเลยค่ะซิส !! 🔥 #ต้องบอกต่อจริงๆ งานเซลรองเท้า ที่ทำเราค...
by Admin
0

 
 
KOREA49

*+KOREA LANTERN FESTIVAL เดินชิลล์ ชิมของอร่อย ช็อปความเก๋+*

📣 อันยองง.. สายเปย์ครั้งนี้ ไม่น่ารอด!! 🎯 กายพร้อม เงินตุง ชุดปัง หน้าเป๊ะ แล้วมาเล...
by Admin
0

 
 
Tops1-1

*+โปรโมชั่น Tops ซื้อ 1 แถม 1 ทั้ง ขนม นม เนย ของกิน ของใช้+*

📣 พี่ Tops #1แถม1 มาแล้วจ้าา!!! 🎯 ตุนนนให้ไว Tops 1 แถม 1 😊 ทั้ง ขนม นม เนย ของกิน ของใช้ มีหมดดด...
by Admin
0

 

 
1

*+บุฟเฟ่ต์ผลไม้ 350 Net. @ ตึกใบหยก ทานเสร็จชมวิวกรุงเทพ 360 องศาฟรี+*

📣 ขนมาทั้งสวน บุฟเฟ่ต์ผลไม้ 350 Net. @ ตึกใบหยก ทานเสร็จชมวิวกรุงเทพฯ 360 องศาฟรี !!! 💬 ไม่แ...
by Admin
0

 
 
21

*+โปรโมชั่น M.A.C ลิมิเต็ดเอดิชั่น ลดสูงสุด 60% สต๊อกแน่นไม่มีกั๊ก+*

📣 กายพร้อมใจพร้อม พุ่งเลยจ้า M.A.C ลิมิเต็ดเอดิชั่น ลดสูงสุด 60% สต๊อกแน่นไม่มีกั๊ก 🔥 L...
by Admin
0