บทความ

February 22, 2016

*+ไอเดียเก๋กู้ด!! วิธีเก็บผักในตู้เย็นให้สดใหม่ เก็บไว้ใช้ได้นานๆ ไม่เน่าง่าย+*

     นักวิชาการยันการเก็บผักในขวดพลาสติกแล้วแช่ตู้เย็น ช่วยลดการระเหยของน้ำในผัก ยืดความสดได้ 1 สัปดาห์จริง ถ้าใส่น้ำเล็กน้อยตามแนวตั้ง รากผักดูดน้ำเลี้ยงลำต้นได้อีกด้วย

vegetable4

    น.ส.จารุวรรณ ลิ้มสัจจะสกุล ผอ.สำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยผ่าน เดลินิวส์ออนไลน์ว่า วิธีเก็บรักษาผักให้สด และนานที่สุดคือการใช้ความเย็น สมัยก่อนบ้านหลังไหนไม่มีตู้เย็น จะนำน้ำแข็งมาแช่ แต่ก็อยู่ได้ไม่นาน เพราะมีการกดทับ น้ำแข็งละลายผักก็จะเหี่ยวตามสภาพอากาศ แต่เมื่อนำผักมาแช่ในตู้เย็นใส่ในภาชนะที่ปิดมิดชิด อย่างเช่นวิธีที่แชร์กันในโลกออนไลน์ถือเป็นวิธีที่ดี รู้จักประยุกต์ให้เข้ากับภูมิปัญญาสมัยก่อน เพราะโดยปกติหากแช่ผักไว้ในถุงพลาสติกจะอยู่ได้ 3-4 วัน แต่เมื่อใส่ภาชนะปิดมิดชิดความชื้นจะไม่สูญเสีย ลดการระเหยของน้ำในผัก ยืดความสดของผักได้ประมาณ 1 สัปดาห์ ส่วนการตั้งขวดในแนวตั้ง หากใส่น้ำลงไปในขวดเล็กน้อย รากผักก็สามารถดูดน้ำไปหล่อเลี้ยงลำต้น และใบได้อีกด้วย
     ขวดพลาสติกมีประโยชน์!! เรามีทางใช้มันให้คุ้มค่าแล้ว…..ปัญหาเรื่องผักที่เสียง่ายเก็บยาก ลองดูวิธีนี้ดูนะ.. 

vegetable2 vegetable4vegetable2

ขอบคุณข้อมูลจาก -/\-
www.dailynews.co.th
www.yaimouth.com

About the Author

Admin





 
 

 
11

*+ดูดีมีชาติตระกูล Louis Vuitton x Adidas NMDs+*

📣 #ดูดีมีชาติตระกูล Louis Vuitton x Adidas NMDs 💬 เมื่อสองแบรนด์ดังมาเจอกัน จึงเกิดเป็นไอเท็มใหม่...
by Admin
0

 
 
1

*+รวมเครื่องดื่ม ที่แจกแสตมป์จัดหนัก @ 7-Eleven+*

📣 #พุ่งเป้า รวมเครื่องดื่ม ที่แจกแสตมป์จัดหนัก !! 💬 แอดจัดมาให้แล้ว กับสินค้าแจกแ...
by Admin
0

 
 
21

*+รองเท้า LINE FRIENDS Brown / Choco / Sally และ Cony+*

📣 พี่บราวน์มาแล้ววววว 🐻 LINE FRIENDS Collection by Gracegift มาใหม่อีกแล้วค่าาา ขนมาทั้ง 4 คาแรคเตอร์ พี่...
by Admin
0

 

 
1

*+20 ตุลาคม นี้ ทำฟันฟรี เนื่องในวันทันตสาธารณสุขแห่งชาติ+*

📣 20 ตุลาคม นี้ #ทำฟันฟรี นะจ๊ะ !! 😁😁 เนื่องในวันทันตสาธารณสุขแห่งชาติ คณะทันตแพทยศา...
by Admin
0

 
 
11

*+ท้องฟ้าจำลอง เปิดให้เข้าชม ฟรี ตั้งแต่วันนี้ – 25 ตุลาคม 2560+*

📣 ท้องฟ้าจำลอง เปิดให้เข้าชม #ฟรี นะจ๊ะ !! 💫 จูงกันมาทั้งครอบครัว #ท้องฟ้าจำลอง เปิ...
by Admin
0