บทความ

March 2, 2016

*+สูตรน้ำพริกลงเรือ ที่จะมัดใจคุณสามี ดั่ง รินระพี มัดใจคุณปลัด+*

สูตรน้ำพริกลงเรือ-1

      ดู ละคร แล้วก็ฟินไปตามๆกันนะ นางเป็นแม่บ้านแม่เรือน ดูแลคุณสามีเป็นอย่างดีไม่มีขาด เรื่องอาหารการกินนี่อย่าให้พูด คุณปลัดชอบทาน น้ำพริกลงเรือ นางก็ทำให้ทุกวันอย่างไม่หยุดหย่อน วันนี้แหละ!!!! ชั้นจะทำ น้ำพริกลงเรือ มัดใจคุณสามีของชั้นบ้าง หึๆๆๆ  >< 
มาเริ่มเตรียมของกันดีกว่า
1. หมูหวาน (ไม่ใส่ก็ได้) ใช้ไข่เค็มแทนได้
2. พริกชี้ฟ้า แดง เหลือง แล้วแต่ชอบเลย
3. กุ้งแห้งตำป่นซัก 2 ช้อนโต๊ะนะ
4. กระเทียมไทยประมาณ 10 กลีบ
5. กะปิย่างประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
6. พริกขี้หนู ถ้าชอบเผ็ดเบาๆ ก็ 4-5 เม็ด ถ้าคุณสามีชอบแบบจัดจ้าน ก็จัดไปซัก 8-9 เม็ดโลด
7. น้ำปลาประมาณ 2 ช้อนชาพอนะ
8. น้ำตาลปี๊ป 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
10. หอมแดง 5-6 หัว
11. ผักเครื่องเคียงแล้วแต่ชอบ แต่ที่เตรียมมานี่คิดว่าจะชนะใจคุณปลัด เอ้ย คุณสามีได้แน่ๆฮิฮิ เช่น ดอกกะหล่ำ ถั่วฝักยาว ฝักทอง เป็นต้น
มาเริ่มทำกันค่ะ
– ตำน้ำพริกกะปิไว้ก่อน น้ำพริกกะปิพริกขี้หนู, กระเทียม, กะปิ, น้ำตาลปิ๊บบีบมะนาว หอมแดงลงไป เท่านั้นเอง ให้มากน้ำไว้หน่อยนะ โขลกไปเลยค่ะ จะโขลกหนัก โขลกเบา ให้บ้านข้างๆเค้าได้ยินเสียงของความอร่อยไปเลย
– ตำน้ำพริกกะปิเสร็จแล้ว กระทะตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อนๆ ใส่น้ำมันพืชนิดหน่อยทุบกระเทียบสับ เจียวให้หอมแล้วนำน้ำพริกกะปิลงไปผัดจนสุกหอม
– จากนั้นก็ไป ต้มหมูสามชั้นต้มกับน้ำเปล่าจนสุก แค่นั้นหมูสุกแล้ว นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆนะ
– จากนั้น นำหมูสามชั้นไปผัดใส่น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บคลุกเคล้าจนสุกดี ตักใส่จาน พักไว้
– มาถึงปลาดุกย่างของเรา แกะใช้แต่เนื้อ ยีให้ละเอียด นำก้างออกให้หมด ตั้งกระทะไฟแรงๆ เทน้ำมัน แล้วจับเนื้อปลาดุกโยนฟู่ๆๆๆ ไปโลด พอเหลืองก็ตักออกให้สะเด็ดน้ำมันน้า
– นำน้ำพริกกะปิที่ผัดไว้คลุกเคล้ากับหมูสามชั้น 
– จัดใส่ภาชนะเลยคร้า แล้วโรยด้วยไข่แดงของไข่เค็ม
– จัดผักเครื่องเคียงแล้วก็ปลาดุกฟูโรยไว้ข้างกัน
สำเร็จแล้วจ้าาาาาา  
น้ำพริกลงเรือ สูตรสามีรักสามีหลง

สูตรน้ำพริกลงเรือ-3 สูตรน้ำพริกลงเรือ-2 สูตรน้ำพริกลงเรือ-5

ขอบคุณข้อมูลจาก -/\-
www.edtguide.com

About the Author

Admin





 
 

 
ปดิวรัดา2

*+ “หม่อมเจ้าสาย“ ผู้เป็นที่มาของ “ปดิวรัดา“ ภรรยาที่ซื่อสัตย์และภักดีต่อสามี +*

เผยที่มาของชื่อ ปดิวรัดา จาก พระวิมาดาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาส...
by Admin
0